Jó kis lazulós zenék Engelbert Humperdicktól

Citromos süti - egyszerű

Ezt a süteményt nagyon egyszerű elkészíteni, és szerintem finom is - így ünnepek után jólesik valami nem annyira krémes édesség.
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, 2 pohár tejföl, 1 tojás , 1/2 sütőpor, 1/2 citrom reszelt héja és leve. A tojást és a cukrot habosra kevertem, hozzáadtam a tejfölt majd utána a citrom levét, héját és a sütőporral elkevert lisztet.  Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Szerintem narancs ízesítéssel is finom lenne, de azt még nem próbáltam. :D

Január a szabadban

 

A hó ugyan nálunk is hiányzik, de mégis ezzel a képpel kívánok nagyon boldog Új Évet  mindenkinek!!! 

A Remény szlovákiai magyar katolikus hetilapban olvastam a következő fohászt , most szeretném veletek megosztani az új év alkalmából:  
Adj szeretteimnek jó egészséget és boldogságot, hitet és szeretetet, igaz lelki életet, ajándékozd nekik békédet, amelyet nem kaphatnak meg a világtól. Engedd, hogy védelmed alatt boldog közösséggé váljunk; hogy mindig szeretettel és hűséggel viseljük el, ami ér bennünket; hogy mindig osztozzunk egymás örömében és bánatában. Add, hogy amikor szeretteim elcsüggednek és keserű csalódás éri őket, mindig vigasztalást, menedéket, támaszt jelenthessek számukra.